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YOGURT CASERO CON SALSA DE MORA Y FRESA

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En esta ocasión he traído para ustedes la receta para preparar yogurt casero, que aprendí en un curso de productos lácteos realizado  con el SENA.    Espero les guste y lo preparen en casa, es sencillo y fácil.   Ingredientes   2      Litros … Seguir leyendo

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SALSA DE CARAMELO

Ingredientes   1 Cucharada de agua fría ½ Taza de azúcar light morena (puede usar azúcar blanca normal) 1. 1/3  Taza de agua caliente 1 Cucharada de maicena 1 Cucharada de vainilla 1 Cucharada de mantequilla   Preparación   Colocar el azúcar … Seguir leyendo

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LECHE ASADA

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  Ingredientes   2 Tarros grandes de leche condensada 2  Tarros de leche cruda (puede utilizar deslactosada semidescremada) 1 Tarro grande de crema de leche 10 Huevos 1 Cucharadita de nuez moscada, también puede cambiarla por una cucharadita de canela. … Seguir leyendo

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