FRASES DEL MUNDO

ALEGRÍA   La Alegría es el cielo bajo el cual todo prospera.                                                          … Seguir leyendo

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CREMA DE APIO CON QUESO PARMESANO

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  Ingredientes (Para 4 personas)   1  manojo de apio 1 Cucharada de mantequilla 1 Taza de leche 1 Papa grande 1 Cebolla mediana 2 Cabecitas de ajo 1/2 Taza de queso parmesano 4 Tazas de agua Sal al gusto … Seguir leyendo

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A todos los amigos que siguen o leen mi BLOG, les presento mis disculpas por la ausencia que he tenido en mis publicaciones, estaré con ustedes nuevamente en el mes de octubre próximo. Gracias por su comprensión. Soraya Sierra O. “Todo lo puede esperar el … Seguir leyendo

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TORTICAS DE CHÓCOLO O MAZORCA TIERNA

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Ingredientes  6 Chócolos o mazorca tierna 1 Huevo 2 Ramas de cebollín 1 Cucharadita de comino 1 Huevo 1 Cucharadita de azúcar Sal al gusto   Preparación   (vídeo)   Se desgranan las mazorcas y se colocan en la licuadora. … Seguir leyendo

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JUNIO 17 DÍA DEL PADRE EN COLOMBIA

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FRASES DEL MUNDO

Originalmente publicado en MOTE DE QUESO:
    *********************************************************************   HOMBRE   Dios ha hecho la vida para vivirla y no para conocer su significado.   J. Joubert.   *********************************************************************     IDEAS   Nuestras ideas están inspiradas por nuestras…

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FRASES DEL MUNDO

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    *********************************************************************   HOMBRE   Dios ha hecho la vida para vivirla y no para conocer su significado.   J. Joubert.   *********************************************************************     IDEAS   Nuestras ideas están inspiradas por nuestras necesidades.   F. Nietzsche   ——————————————————————————————————- … Seguir leyendo

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PECHUGAS DE POLLO A LA PARMESANA

Ingredientes (Para 4 personas)   2 Libras de pechuga 1 Cucharadita de pimienta 2 Huevos 2 Dientes de ajo 2 Cucharadas de jugo de limón 2 Cucharadas de salsa negra 1  taza de Harina o pan rallado 1 Taza de … Seguir leyendo

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SOPA DE VERDURAS

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Ingredientes (Para 8 personas)   1 Libra de hueso de res (vaca) 1 Libra de papa 1 Zanahoria 1 Hoja de repollo (opcional) 1 Ají pimentón 1 Tallo de apio 4 Onzas de habichuelas o arvejas verdes. ½ Taza de … Seguir leyendo

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PURE DE PAPAS GRATINADO

Ingredientes (Para 8 o 10  personas)   3 Libras de papa 250 gramos de queso parmesano 1 Cucharadita de ajo molido 1 Cucharadita de pimienta blanca 1 ½  Cucharada de Mantequilla 125 gramos de crema de leche Sal al gusto … Seguir leyendo

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13 DE MAYO DÍA DE LAS MADRES

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        RECORDEMOS CON AMOR A TODAS LAS QUE YA HAN PARTIDO, FESTEJEMOS EN UNIÓN FAMILIAR CON LAS QUE AUN NOS ACOMPAÑAN.     UN ABRAZO PARA TODAS   Soraya Sierra   ***************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

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APROVECHANDO EL TIEMPO

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    Si usted padece de falta de tiempo, recuerde que algunos trabajos menores puede realizarlos en pocos minutos.   A continuación algunas sugerencias que puede hacer en tiempos “muertos”.   Qué hacer en 5 minutos:   Concertar una cita. … Seguir leyendo

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DULCE DE LECHE

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    Ingredientes   2 Litros de leche 1 ½ Libra de azúcar 1 Cucharada de almidón de maiz disuelta en ½ pocillo de jugo de naranja.     Preparación   Incorporar todos los ingredientes al fuego alto hasta que … Seguir leyendo

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REFLEXIÓN EN SEMANA SANTA

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    Hoy comienzan los días de pasión que precedieron la muerte de Jesús, que la Iglesia Católica celebra muy religiosa y devotamente con diferentes manifestaciones, recreando el tiempo de cuaresma, pasión, resurrección y  pascua.   Por esto en estas fechas de recogimiento es bueno reflexionar sobre la vida … Seguir leyendo

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ARROZ CON ATUN

Ingredientes (Para 8 personas)   2 Cajas de atún en aceite 1 ½ Libra de arroz 2 pimentones (puede usar ají dulce si lo prefiere) 2 Cebollas blancas pequeñas 3 Ramas de cebollín con su tallo 1  Hoja de repollo … Seguir leyendo

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