Archivo de la categoría: ENSALADAS

PURE DE PAPAS GRATINADO

Ingredientes (Para 8 o 10  personas)   3 Libras de papa 250 gramos de queso parmesano 1 Cucharadita de ajo molido 1 Cucharadita de pimienta blanca 1 ½  Cucharada de Mantequilla 125 gramos de crema de leche Sal al gusto … Seguir leyendo

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ENSALADA CHERRY

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  Ingredientes     250 grs. de  tomates cherry 1 Aguacate grande 1 Lechuga mediana 2 Mazorcas dulces tiernas (mazorca americana) 125 grs. de queso parmesano 5 Cucharadas de aceite de oliva o girasol 3 Cucharadas de vinagre 2 Cucharada … Seguir leyendo

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ENSALADA CRIOLLA

Ingredientes (para 4 personas)   1 Repollo mediano 1 Manojo o atadito de  cebollín 1 Manojo o atadito de  cilantro 4 Tomates 1 Cebolla blanca 2 Ajíes pimentón rojos 1 Cucharadita de pimienta 2 Cucharadas de vinagre 2 Cucharadas de … Seguir leyendo

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ENSALADA PARA ACOMPAÑAR PASTAS

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 Ingredientes   1 lechuga 1 Tallo de espinaca 1 Diente de ajo 2 Ajís pimentón grandes verde y rojo 1 Tarro de maicitos   Ingredientes para la vinagreta   3 Cucharadas de mayonesa 1 Cucharada de mostaza 2 Cucharadas de … Seguir leyendo

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