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ARROZ CON LECHE
Ingredientes
(para 6 porciones)
½ Libra de arroz
1 Lata grande de leche condensada
2 Cucharadas de mantequilla
1 Cucharada de esencia de vainilla
1 Litro de leche
Corteza de limón al gusto
Canela al gusto
Uvas pasa pequeñas, al gusto
Preparación
Cocinar el arroz con el agua hasta que este blando, en una olla aparte hervir la leche con la corteza de limón y la leche condensada, cuando comience a hervir se le agrega el arroz, la mantequilla, la esencia y la canela, dejar cocinar media hora y retirar del fuego, agregar las uvas pasa y mezclar.
También puede agregar las uvas pasa al momento de servir para que queden por encima como decoración.
Galería
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Hola Soraya
Creo que te sobró un ingrediente en esta receta: El vino blanco
Hola Gloria, tienes razón, fue un lapsus, realmente es esencia de vainilla, ya corregí la receta.
Mil gracias por estar atenta.